Гречневая запеканка с творогом: исконно русский диетический рецепт

Вы сели на диету, но дети просят вкусненького? Простой рецепт гречневой запеканки с творогом станет для вас решением. Он порадует и желающих сэкономить калории, и детей! Простое и быстрое в приготовлении, очень полезное, питательное блюдо из недорогих и доступных продуктов.

 

 

Количество порций: 6

Время приготовления: 50 минут

 

Ингредиенты:

— Гречневая крупа — 2,5 Стакана;

— Творог (жирность 3-5%) — 300 гр.;

— Заменитель сахара (стевия) — 8 гр.;

— Яйцо куриное — 2 шт.;

— Масло сливочное — 1 столовая ложка.

 

Приготовление:

Приготовление гречневой запеканки с творогом не займёт у вас много времени, а вкусное и полезное блюдо принесёт радость не только вам, но и вашим близким.

 1) Отварите гречу и дайте ей остыть.

2) Взбейте яйца и смешайте их с творогом, добавьте стевию.

3) Добавьте размякшее сливочное масло (это придаст запеканке особую нежность). Всё тщательно перемешайте.

4) Форму выстелить бумагой для выпекания, немного смазать маслом. Выложить тесто в форму.

5) Выпекать при температуре 180-200 градусов 30 минут. Готовность определите по аппетитной корочке.

Блюдо готово, можете приступать к дегустации!