Захотели похудеть или просто приняли решение питаться правильно, вам предстоит поменять ваш пищевой рацион. Овощи и морепродукты как нельзя кстати подойдут для этих целей.
на 2 порции вам потребуется:
— 14-16 крупных креветок,
— 2 болгарских перца,
— горох в стручках или фасоль,
— 2 средние моркови,
— красный лук 1 шт.,
— 2 зубчика чеснока,
— 4 столовых ложки оливкового масла,
— 1 столовая ложка лимонного сока,
— соль и перец.
— Порежьте овощи.
— Отварите или разморозьте предварительно сваренные креветки.
— Сделайте из фольги два квадрата примерно 20*20 см.
— На фольгу выложите нарезанные овощи.
— 7-8 креветок (на одну порцию) выложите слоем на нарезанные овощи.
— Сверху полейте оливковым маслом, сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.
— Сложите противоположные углы фольги и зажмите края, чтобы получился конверт.
— Запекайте в духовке или на решётке для гриля 15-20 минут.
Блюдо готово, можете приступать к дегустации!
Отзывы и комментарии: